고양 스타필드 맛집｜ 진가 ｜ 중식 코스 요리, 중식 맛집

[ 진가, 스타필드 고양점 ]

 

■ 영업시간

매일 10:00 - 22:00 

 

■ 주소 

경기도 고양시 덕양구 고양대로 1955

고양 스타필드 3F 이토피아

 

■ 연락처

031-5173-3059

 

■ 주차여부

고양 스타필드 내 주차장 이용 (무료)

 

■ 대표 메뉴

진가 코스 (유산슬 + 칠리새우 + 탕수육 + 식사)

진가 해물쟁반짜장 세트 (해물 쟁반짜장+탕수육)

요리 : 두반가지 새우 , 탕수육, 칠리새우, 멘보샤 등...

식사 : 짜장면 , 삼선 짬뽕 , 새우볶음밥 등...

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안녕하세요! 만푸우의 소소한 이야기입니다 :)

 

이번 포스팅은 고양 스타필드 안에 위치한 중국요리 전문점 [진가] 후기입니다.

 

스타필드에는 많은 음식점들이 있지만 이 날은 중국요리를 먹고 싶어서 가게 되었어요.

예전에 한번 방문했었는데 괜찮았던 기억이 있어 다시 찾게 되었습니다.

 

위치 

[진가] 는 스타필드 3층 EATOPIA 내 오른쪽 안쪽에 있어요!

EATOPIA 는 영풍 문고 방향으로 쭉 오시면 됩니다. (토이킹덤 반대 방향입니다.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 메뉴

SBS 중화 대 반점에 출연한 중식 4대 천왕 진생용 쉐프님 식당이래요. 저는 잘 모르겠지만 유명한 곳인가 봅니다.. :)

 

[진가] 코스 메뉴

 

 

코스 요리는 주말/공휴일 상관없이 1인 15,000원 ~ 50,000원까지 가격대가 다양해요.

 

 

[진가] 식사/요리 메뉴

[진가] 요일 별 행사

 

식사류에 대해서 요일 별 행사도 진행하네요. 
(단, 주말/공휴일은 제외)

 

 

 

전체 메뉴를 보면 식사류는 일반 중식당과 비슷하게 있네요.

해물 쟁반 짜장 세트도 있고, 어린이 세트도 있어요.
어린이 세트는 조금 부족한 느낌이에요.

 

요리부에 제일 위에 있는 두반가지새우는 처음 봤는데 진가의 대표 메뉴인 것 같아요!

이 요리로 진생용 쉐프님이 중화 대 반점에서 우승을 했다네요! 

 

 

후기

저희는 쉐프 추천 2번 코스요리를 주문했어요 :)

'크림새우 + 고추잡채 + 탕수육 + 짜장 or 짬뽕'

저희는 볶음밥도 먹고 싶어서 식사 변경을 문의했어요.

코스에 포함된 식사류는 맛보기 용으로 나오는데
5,000원 추가하면 일반 사이즈의 새우볶음밥이나,

마파두부 덮밥으로 바꿀 수 있답니다.
저희는 5,000원을 추가해서 새우볶음밥으로 변경했어요!

 

기본 상차림은 단무지 + 짜사이 + 자스민 티입니다.
중식당에서는 생수 대신 자스민 티를 먹어주는게 좋더라고요!

 

 

크림새우

제일 먼저 나오는 크림새우!

크림이라 조금 느끼할까 걱정했지만 요거트 + 블루베리 쨈 조합의 새콤달콤한 소스였어요. 오동통한 새우와 새콤달콤한 소스의 조합이 참 맛있었답니다 :)

 

새우는 1인 2개씩이라 너무 아쉬웠어요 ㅠㅠ

 

 

 

고추잡채

고추잡채

BEST 메뉴를 고르라 하면 저는 꼭 고추잡채를 선택할 거에요!! 일단 고추잡채의 소스는 살짝 매콤하면서 짭짤한데... 불향이 장난 아니더라고요.

 

그리고 꽃빵... 꽃빵 튀긴 거는 정말 맛있고, 꽃빵 튀김 + 연유 조합은 무조건 맛있는 거 아닌가요*.*

 

꽃빵의 달고 느끼함을 고추잡채의 매콤짭짤함이 잡아주어 최고의 조합이었습니다.

 

고추잡채 좋아하시는 분들은 꼭! 한번 드셔보시길 추천드려요 :)

 

탕수육

탕수육

탕수육은 평범하지만 튀김이 많이 두껍지 않아 부드러운데 바삭해서 맛있었습니다. 소스는 흔히 먹어보던 과일향이 나는 새콤달콤한 탕수육 소스였어요.

탕수육은 언제 먹어도 맛있는 음식이죠!

 

코스라 양이 적다고 생각했는데...
요리만 먹어도 꽤 배불렀어요!

식사를 맛보기 용이 아닌 일반 새우볶음밥으로 바꾼 걸 살짝 후회하고 있는 타이밍에 식사가 나왔습니다.

 

새우볶음밥

짜장면

새우볶음밥 / 짜장면

새우볶음밥과 짜장면은 평범했어요!
둘 다 자극적이지 않고 담백했습니다.

요리를 너무 맛있게 먹었고 이미 배불러서.. 비교적 식사류는 평범하다고 느꼈던 것 같아요.

 

그리고 추가로! 두반가지새우랑 칠리새우는 예전에 방문했을 때 먹었던 요리에요 

 

두반가지새우

두반가지새우

겉은 가지이고 속은 새우살로 되어있습니다.

살짝 매콤하면서 달짝지근한 맛인데 특이하고 맛있었어요! 

튀긴 음식이라 가지의 물컹한 식감은 느껴지지 않아서 가지를 안 좋아하시는 분들도 맛있게 드실 수 있을 것 같아요.

 

칠리 새우

칠리새우

통통한 식감의 새우에 매콤 달콤한 칠리소스에요! 평범하지만 이 집.. 새우가 맛있네요 :)

 

쉐프의 추천 2번 코스

전체적으로 [진가] 는 요리가 굉장히 맛있는 중식당이었어요*.*

 

만 원대의 부담스럽지 않은 가격으로 여러가지 요리를 맛볼 수 있고, 요리 하나하나 다 맛있어서 만족했습니다.

 

저는 그중에서도 고추잡채와 두반가지새우가 제일 맛있었는데

아쉽게도 두 요리가 함께 나오는 코스 메뉴는 없더라고요 ㅜ.ㅜ 

 

[진가]의 시그니처 메뉴를 먹고 싶다! 하시면 두반가지새우가 포함된 코스 뉴를, 고추잡채를 좋아하시는 분들은 고추잡채가 포함된 메뉴를 드시면 좋을 것 같아요 :)

 

전 다음에는 다른 메뉴를 도전해보러 가야겠어요~!

 

 

[추천합니다]

• 적당한 가격에 중식 코스 요리를 먹고 싶어요!

• 맛있는 중식 '요리'를 먹고 싶어요!

• 스타필드에서 색다른 메뉴를 먹어 보고 싶어요!

• 유명한 쉐프님의 중식당에 가보고 싶어요! 

 

[조금 아쉬울지도 몰라요]

• 혼밥을 할 거에요!

• 식사류(짜장면/짬뽕/볶음밥 등..)만 먹고 싶어요!

• 조금씩 맛보는 건 싫어요! 양이 많았으면 좋겠어요!